Redécouvrez le plaisir d'un délicieux gâteau nature, véritable classique de la pâtisserie française. Simplifiez la préparation avec des ingrédients non périssables, idéal pour satisfaire vos envies de douceurs à tout moment.
Ingrédients essentiels
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre en poudre
- 3 unités de poudre d'œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 grammes de lait en poudre
- 125 grammes de beurre en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
Préparation facile
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un grand bol, alliez la farine et la levure chimique.
- Ajoutez-y le sucre, la poudre d'œufs, le lait en poudre et le beurre en poudre.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis incorporez l'extrait de vanille.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 45 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant une lame de couteau : elle doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Astuces et recommandations
Pour un gâteau encore plus moelleux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche en poudre. Dégustez cette merveille accompagnée d'un chocolat chaud ou d'un thé à la vanille pour un moment de pure gourmandise.
