Récemment, une influenceuse américaine a suscité l'attention en recommandant de consommer chaque matin un "shot" d'huile d'olive pour améliorer la santé intestinale. Cependant, un appel à la prudence s'impose, selon la diététicienne Arti Dhokia.
Les bienfaits indéniables de l'huile d'olive
L'huile d'olive est reconnue pour ses multiples bienfaits. Elle est riche en oméga-9, qui aident à réduire les risques cardiovasculaires, ainsi que des polyphénols, connus pour ralentir le vieillissement cellulaire. En outre, elle fournit des vitamines K et E, qui jouent un rôle essentiel dans les processus de coagulation et de régénération cutanée.
Une consommation excessive peut être problématique
Cependant, boire de l'huile d'olive au réveil peut s'avérer contre-productif. Arti Dhokia avertit qu'une cuillère à soupe par jour suffira amplement : "Il est préférable de l'intégrer dans divers plats, comme des légumes sautés ou une vinaigrette, plutôt que de la consommer seule". Aucun consensus scientifique ne soutient l'idée de cette pratique, et, au contraire, cela pourrait conduire à des problèmes de santé tels que le surpoids ou des troubles digestifs.
Précautions à prendre pour certains patients
Pour les personnes sous traitement antihypertenseur ou souffrant de troubles digestifs, l'huile d'olive pure peut représenter un risque. Avant d'adopter cette tendance, il est conseillé de consulter un professionnel de santé. Pour entretenir votre microbiote, privilégiez une alimentation équilibrée, hydratez-vous correctement et optez pour des aliments prébiotiques comme les fruits et légumes, tout en évitant les aliments ultra-transformés.
