La recherche moderne révèle un lien croissant entre l'alimentation et la santé mentale. Les spécialistes de l'application « Food4Mood » suggèrent que suivre un régime méditerranéen pourrait être une bouée de sauvetage pour ceux qui luttent contre la dépression.
Avec l'augmentation des aliments transformés dans les sociétés développées, les médecins observent une hausse des problèmes de santé mentale, dont la dépression, qui est désormais la première cause d'invalidité dans le monde.
Les bienfaits du régime méditerranéen
Le régime méditerranéen, souvent basé sur les habitudes alimentaires des populations côtières, encourage un style de vie axé sur le partage de repas et des aliments frais. Il privilégie les fruits, légumes, légumineuses, protéines maigres et produits laitiers faibles en gras, tout en réduisant la consommation de viande rouge et d'alcool.
Ce régime alimentaire est reconnu pour favoriser la santé physique et mentale. En effet, des études montrent que les aliments fermentés, riches en probiotiques, peuvent influencer positivement l'état émotionnel. Ces probiotiques aident également à produire des neurotransmetteurs comme le GABA et la sérotonine, essentiels pour réguler l'humeur.
Une approche individuelle de la nutrition
Les experts de Food4Mood recommandent une consommation quotidienne de céréales complètes, de six portions de légumes, de trois fruits frais, d'une poignée de noix et d'huile d'olive. En intégrant ces éléments, les individus peuvent améliorer leur bien-être mental grâce à un apport optimal en nutriments.
La consommation hebdomadaire de poisson gras, riche en oméga-3, est également encouragée, tout comme l'inclusion d'œufs, bénéfique pour la santé cognitive. Ensemble, ces choix alimentaires contribuent à un mode de vie équilibré, réduisant les risques de pathologies telles que le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.
