Sur les réseaux sociaux, la médecin nutritionniste Laurence Plumey partage son expertise sur les erreurs alimentaires souvent commises le soir lors d'un processus de perte de poids. Voici un aperçu des aliments à éviter dans votre assiette au dîner.
Les saboteurs : sucre, gras et alcool
Sans grande surprise, les produits sucrés sont à proscrire en soirée, notamment les desserts riches en calories. De plus, Laurence Plumey met en garde contre les plats trop gras, tels que ceux cuisinés en sauce, la charcuterie ou encore le fromage. À ces pièges s'ajoute également l'alcool, qui peut entraver vos efforts. Pour clarifier, évitez un dîner qui inclut un apéritif, un plat lourd comme un bœuf bourguignon accompagné de purée, un plateau de fromage, une mousse au chocolat et un digestif.
Des alternatives savoureuses
Heureusement, il existe de nombreuses options saines et délicieuses ! La médecin conseille d'opter pour des légumes frais, ainsi que de la viande maigre, du poisson ou des œufs. En dessert, préférez un yaourt nature accompagné d’un fruit. Pour les petites faims, une clairvoyance dans les choix est essentielle : par exemple, une soupe légère, une omelette au jambon, une salade verte ou encore une salade de fruits peuvent faire toute la différence.
L'importance d'une approche équilibrée
Attention, réduire les matières grasses et les sucres le soir est un bon début, mais ce n'est pas la seule clé de la réussite. Pour atteindre vos objectifs de poids, il est crucial d'adopter une alimentation équilibrée tout au long de la journée, de pratiquer une activité physique régulière et de veiller à la qualité de votre sommeil.
