A la bonne franquette ou en mode chic, l'été annonce le temps des barbecues ! Cet été, varie les plaisirs et découvre des recettes inédites avec Pourdebon, un marché en ligne qui met à l'honneur des producteurs français de qualité.
Profiter des joies de l'été
Avec l'arrivée des jours ensoleillés, les retrouvailles entre amis autour d'un barbecue deviennent un incontournable. Néanmoins, loin de se limiter aux traditionnelles côtelettes, une multitude d'options s'offre à vous pour des grillades savoureuses et légères. L'essentiel ? Utiliser des ingrédients de premier choix, de préférence issus de labels reconnus comme AOP, AOC, Bio ou AB. Pour explorer cette diversité culinaire, Pourdebon est votre allié, réunissant les meilleurs producteurs de nos régions.
Un barbecue traditionnel, mais moderne
Pour une soirée barbecue improvisée, optez pour des classiques comme les grillades de Maison Millas : saucisses, chorizo et merguez prêtes à faire frémir vos papilles. Si vous cherchez un assortiment de viandes de qualité, la Ferme d'Enjaquet propose une formule Barbecue Bœuf-Poulet-Porc pour six personnes, parfaite pour satisfaire toutes les envies. Les amateurs de volaille apprécieront les produits du Jardin des Gallines, préparés en émincé ou en brochettes avec des épices qui en rehaussent le goût. Et pour ne rien gâcher, pensez à transformer vos restes en recettes savoureuses avec l'aide de Pourdebon.
Un barbecue transcendant
Pour les gourmets, la Ferme de Pleinefage offre une formule barbecue 100% Canard, incluant des magrets de canard et des brochettes sucrées-salées, idéales pour l'été. Pour impressionner vos convives, les créations de Nemrod, une ferme du Haut-Rhin, vous plongent dans l'univers du gibier. Ces saucisses et brochettes de viandes sauvages promettent des saveurs authentiques à savourer cuites à cœur.
Un barbecue innovant
Le barbecue ne se limite pas qu'à la viande. La box du pêcheur de Godaille de l'Armement Cherbourgeois vous permet de déguster des poissons de saison comme le maquereau et la sardine, directement débarqués du bateau. Pour accompagner ces délices marins, optez pour des légumes d'été grillés, également disponibles via Maison du Pruneau ou Le Châtaignier. Ainsi, vos barbecues ne seront pas seulement plats, mais de véritables fêtes de saveurs.
