Lorsque l'envie de manger rapidement se fait sentir, Pizza Hut ne figure pas toujours en tête de liste des choix sains. Cependant, des spécialistes en nutrition ont récemment identifié une option qui mérite votre attention.
De nos jours, les chaînes de restauration rapide s'efforcent d'élargir leurs menus avec des repas riches en nutriments : salad bar, bols de riz agrémentés de légumes, encas protéinés, etc. Néanmoins, il est parfois difficile de trouver ces choix sains au milieu des plats plus riches et sucrés qui dominent souvent les cartes.
Dans une interview accordée à AOL, plusieurs nutritionnistes de renom ont exploré les options des fast-foods pour y déceler les plats les plus avantageux pour la santé. Parmi eux, on trouve Karin Evans, Ph.D., RD, CHES ; Lauren Harris-Pincus, MS, RDN ; Rachel Lustgarten ; Lisa DeFazio, RD ; et Elizabeth Adler, MS, RD, CDN.
Pour le bonheur des amateurs de pizza soucieux de leur santé, les nutritionnistes s'accordent à dire que Pizza Hut offre une excellente alternative.
Quelle est la pizza la plus saine chez Pizza Hut ?
Lorsqu'on pense à Pizza Hut, les images de croûtes garnies de fromage et de sauces riches affluent. Cependant, les nutritionnistes recommandent plutôt la pizza végétarienne. Cette variante est concoctée avec une sauce tomate parfumée à l'origan, des champignons frais, des poivrons colorés, des tomates juteuses et des olives noires.
Un part contient environ 170 calories
Karin Evans souligne : « Ajouter des légumes à la pizza est une excellente façon d’augmenter la densité nutritionnelle d’un plat traditionnel ». Une part de cette pizza végétarienne ne contient qu'environ 170 calories.
Les poivrons, riches en vitamine C et en antioxydants, les champignons apportant sélénium et zinc, les tomates hydratantes et source de lycopène, ainsi que les olives noires, reconnues pour leur fer et leurs propriétés anti-inflammatoires, composent un mélange de bienfaits. En outre, la mozzarella qui couronne la pizza est moins calorique par rapport à d’autres fromages, rendant cette pizza une option savoureuse à déguster sans culpabilité.
