Plongez dans l'univers vibrant des bars à cocktails d'hôtels exclusifs.
Des ambiances uniques à travers le monde
Londres : Dandelyan - Au cœur de l'hôtel Mondrian London, le bar Dandelyan, conçu par le célèbre designer Tom Dixon, affiche une décoration audacieuse mêlant vintage et modernité. Ce bar animé par le mixologiste Ryan Chetiyawardana, met en avant des cocktails inspirés de la botanique, comme le Patchouli Fizz, qui fusionne avec savoir-faire et créativité.
Paris : La Mezcaleria - Situé derrière des rideaux de velours à l'hôtel 1K, La Mezcaleria fait la part belle aux saveurs péruviennes. Ce speakeasy revisité propose une expérience immersive autour du mezcal, avec d’étonnantes créations comme El Diablito, qui mélangent liqueurs et épices dans un cocktail intime.
Lisbonne : The Insólito - Offrez-vous une vue imprenable sur Lisbonne depuis ce bar au dernier étage d'un ancien palais. The Insólito allie l’authenticité portugaise et une touche contemporaine. Profitez d’un Smoke Me, un cocktail à base de Jack Daniel’s infusé avec du thym fumé, sublimant ainsi votre expérience gustative.
Créations raffinées et ambiances relaxantes
New York : The Ludlow Lobby Bar - Ce bar cosy de l’hôtel Ludlow invite à la détente avec ses canapés en velours et ses grandes poutres en bois. La carte offre des infusions fruitées telles que le Lilikoi, alliant cognac et rhum, ou le Ludlow Gimlet, une véritable ode aux saveurs.
Les cocktails des palaces parisiens
Les bars d’hôtels de luxe à Paris se distinguent par des cocktails raffinés. Par exemple, le Kléber au Peninsula vous séduira avec son mélange particulier de whisky, de sirop de lotus et de citron, rendant hommage à des moments historiques. De même, le bar 8 du Mandarin Oriental propose des cocktails chauds, alliant épices et douceur pour une expérience cocooning durant l’hiver.
