Que ce soit pour le goûter ou par simple envie de sucré, les biscuits fourrés au chocolat séduisent autant les enfants que les adultes. Le magazine 60 Millions de consommateurs a passé en revue une sélection variée pour vous aider à faire le meilleur choix.
Les biscuits gagnants qui surprennent
Dans son dernier hors-série, "Manger sain, bon et pas cher", 60 Millions de consommateurs a testé 158 produits, de marques nationales aux articles des supermarchés. Le verdict ? Les Goûter Fourrés Petit Choisi d’Aldi sortent en tête du classement. Ces biscuits se distinguent par leur faible teneur en additifs et une forte concentration en cacao. De plus, leur prix est imbattable, à seulement 2,18 € le kilo. Néanmoins, il est bon de noter qu’ils demeurent trop sucrés et gras pour une consommation quotidienne optimale.
Critères de comparaison des biscuits
Dans cette analyse, sept marques ont été soumises à évaluation, allant des géants comme Princes de Lu aux marques de distributeurs telles que Carrefour, Leclerc, Casino et Auchan, ainsi que des enseignes à bas prix comme Lidl et Aldi. Plusieurs critères ont été scrutés : le Nutri-score, le nombre d’ingrédients, la présence d’additifs, le taux de cacao et de fibres, ainsi que les acides gras et glucides. Le constat est clair : la plupart des biscuits sont excessivement sucrés, très gras et pauvres en fibres, avec entre 9 et 18 ingrédients par produit, classés comme ultra-transformés.
Néanmoins, pas de souci ! Comme pour tout produit gourmand, un bon équilibre est de mise. Les biscuits peuvent être savourés avec modération et pourquoi pas, accompagnés de fruits, comme le suggèrent également les emballages.
