[BUCHES DE NOEL] Chaque année, les chefs pâtissiers rivalisent de créativité pour offrir des bûches signature qui font rêver petits et grands.
Bien choisir ses aliments
Combien de morceaux de sucre consommez-vous quotidiennement sans le savoir ? Nous faisons le point pour vous !
Débutant le 19 août 2024, l'OMS recommande de ne pas dépasser 50 g de sucres par jour, soit l'équivalent de 10 morceaux. Pour évaluer si vous dépassez cette quantité, nous vous proposons des conseils pratiques.
Les bons aliments
Avec le retour des températures élevées, il est essentiel de consommer des aliments hydratants. Découvrez notre sélection d'aliments à privilégier pour passer l'été au frais.
Conservation des aliments
Saviez-vous que certains aliments ne supportent pas le congélateur ? Apprenez quels 9 aliments à garder au réfrigérateur pour préserver leur saveur et texture.
La bûche "Prestige tout Paris" de Pierre Hermé
Cette bûche allie un biscuit pain d'épices et une mousse chocolat, rehaussée d'une crème caramel à la fleur de sel. Un chef-d'œuvre de délicatesse, disponible pour 12 personnes. Prix : 120 euros.
La bûche Fêtes au chalet de Lenôtre
Inspirée des chalets de montagne, elle combine un fond croustillant aux noisettes et un cœur crémeux à la vanille bourbon. Pour 8 personnes, 180 euros en précommande.
La bûche Boules de Noël de Philippe Conticini
Composée exclusivement de noisette, elle réjouira les fans de ce fruit. Pour 3 à 4 personnes, elle s'affiche à 35 euros.
La bûche Haute Couture du Park Hyatt Paris-Vendôme
Mélange de poire et de noisettes, elle se vend pour 6 à 8 personnes à 95 euros.
La bûche Premier flocon des Hotels Barrière
Au chocolat et à la meringue, une véritable douceur à déguster dans les Hôtels Barrière.
La bûche Reine Saint-Honoré de Ladurée
Avec des éclats de feuilletage caramélisé et un cœur au caramel au beurre, elle ravira vos invités. Pour 6 à 8 personnes, elle coûte 78 euros.
La bûche Cazette de l'hôtel Métropole Monte-Carlo
Une création au praliné croustillant et aux zestes d'orange, pour 6 personnes, à réserver pour 95 euros.
La bûche Absolument cadeaux de la Maison du chocolat
Sous un habillage chocolat, cette bûche fait la part belle aux saveurs de caramel salé. Un délice à 120 euros pour 6 à 8 personnes.
La bûche de Molitor
Composée d'une mousse vanille, elle séduira vos convives pour 69 euros.
La bûche Art-Déco du Lutetia
Entremets savoureux de chocolat noir et praliné truffé, pour 10 personnes à 145 euros, uniquement sur réservation.
La Couronne de Noël de la maison Fouquet
Associant noisettes et caramel, cette délicieuse couronne est à 75 euros pour 10 à 12 personnes.
Les bûches de Noël font un retour en force avec des créations qui allient esthétisme, légèreté et saveurs. Découvrez notre sélection qui en met plein la vue et les papilles.
