Une explosion de saveurs
Les mini bûches fruitées sont le dessert idéal pour apporter une note fraîche et colorée à vos repas festifs. Composées de génoise moelleuse et de crème légère, ces petites merveilles se déclinent avec une variété de fruits de saison.
Ingrédients essentiels
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- Des fruits frais (framboises, kiwis, mangues)
- Crème chantilly
Préparation simplifiée
Préchauffez votre four à 180°C. Battez les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux, puis incorporez délicatement la farine. Étalez la pâte sur une plaque et enfournez pendant 10 minutes. Une fois refroidie, découpez des rectangles, garnissez de crème et de fruits, puis roulez chaque pièce. Décorez avec un peu de sucre glace et servez frais. Ce dessert séduira petits et grands!
