Avis aux consommateurs de plats à base de poulet : les hypermarchés Auchan et Carrefour ont décidé de rappeler des sachets de poulet qui pourraient contenir de la listeria. Cette bactérie redoutable peut causer des infections graves.
Rappel de produits potentiellement dangereux
Le rappel concerne spécifiquement les sachets de 150 grammes de poulet, identifiés par le lot 1707411, dont la date limite de consommation est fixée au 18 mars 2017. Les clients sont priés de vérifier leur réfrigérateur et de ne pas consommer ces produits.
Danger de la listeria
La listeria peut provoquer une maladie appelée listeriose, dont la gravité varie selon les individus. Les symptômes peuvent aller d'une simple diarrhée à un état grippal léger, jusqu'à des infections plus sérieuses. Les femmes enceintes doivent faire particulièrement attention, car cette infection peut entraîner des fausses couches ou la mort-née. De plus, chez les personnes immunodéprimées, la listeriose peut se transformer en septicémie ou en méningite, avec un taux de mortalité atteignant 20 % dans certains cas.
Informations complémentaires :
- Intoxication alimentaire : des conseils pratiques
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