Votre dîner peut altérer la qualité de votre sommeil si pris à un moment inapproprié. Des diététiciens expliquent le timing idéal pour votre dernier repas de la journée.
L'heure à laquelle les gens dînent diffère grandement. Tandis que certains se mettent à table à 19 h, d'autres préfèrent attendre jusqu'à 21 h ou plus. Toutefois, il est essentiel de noter que l'heure de ce repas influe non seulement sur la digestion, mais aussi sur la qualité du sommeil. Quelles sont donc les recommandations des spécialistes ?
Un bon moment pour dîner selon votre rythme de vie
D'après Marisa Moore, diététicienne et auteur de The Plant Love Kitchen, il n'existe pas une heure universelle pour le dîner. Cela dit, il y a un créneau conseillé en fonction de votre style de vie, de votre heure de coucher et même de votre menu.
Elle souligne qu'une personne qui se couche tôt a tendance à dîner plus tôt également. De plus, un repas léger, riche en nutriments mais pauvre en graisses et épices, est préférable le soir par rapport à un plat copieux. Ainsi, le timing doit s'ajuster selon vos habitudes et vos besoins quotidiens.
Le moment à éviter : juste avant le coucher
Bien qu'il n'y ait pas d'heure précise à privilégier, certaines périodes sont à proscrire : il est conseillé d'éviter de dîner dans les deux à trois heures avant de se coucher. Pourquoi cet avertissement ?
Un dîner tardif, surtout s'il est copieux, peut perturber la digestion et réduire la qualité du sommeil. De plus, cela accroît le risque de reflux gastrique, en particulier si des aliments riches, acides ou épicés sont consommés. Par exemple, si vous éteignez les lumières autour de 22 h, un dîner entre 18 h et 19 h est recommandée.
Il est important de souligner qu'un dîner pris tardivement de temps en temps ne représente pas un danger pour la santé. L'essentiel est de rester à l'écoute de votre corps : si la faim se manifeste plus tard dans la soirée, mieux vaut prendre un léger en-cas que de se coucher le ventre vide, ce qui pourrait altérer votre sommeil.
