Boire des sodas light en remplacement des boissons sucrées semble être une bonne idée. Cependant, des experts mettent en garde : ces boissons, souvent perçues comme plus saines, pourraient avoir des conséquences inattendues sur notre santé osseuse.
Les sodas light séduisent par leur promesse de légèreté, mais leur réputation peut être trompeuse. Comme l'explique le Dr Don Thushara Galbadage, professeur en sciences de la santé à l'Université chrétienne du Texas, « De nombreuses boissons étiquetées comme saines peuvent contenir des composants nocifs sur le long terme. »
Les effets des sodas light sur le calcium
Malgré l'absence de sucre, les sodas light ne sont pas sans conséquences pour notre organisme. Une étude parue en 2020 dans la revue Nutrients établit un lien entre leur consommation fréquente et un risque accru de fractures.
Le Dr Raj Dasgupta, également interrogé par Parade, souligne que ces sodas contiennent souvent de l’acide phosphorique, qui peut nuire à l'absorption du calcium par l'organisme et même le retirer des os. À long terme, une consommation excessive par rapport à des boissons riches en calcium, comme le lait, pourrait affaiblir la structure osseuse.
De plus, la présence de caféine dans certains sodas light, un diurétique léger, favorise l'élimination du calcium par les urines. Si cette consommation devient fréquente, le risque de perte de calcium se renforce, surtout pour ceux dont l'apport calcique est déjà faible.
Risques spécifiques pour certaines populations
Les expertises soulignent une préoccupation particulière chez les femmes ménopausées ou celles ayant des troubles hormonaux. Le déséquilibre entre phosphates et calcium est crucial : une forte présence de phosphates peut entraver l'absorption de calcium, aboutissant à une déminéralisation osseuse.
En outre, les sodas light sont souvent associés à des problèmes de poids et d'inflammation, perturbant l'activation de la vitamine D, essentielle pour une bonne utilisation du calcium par l'organisme.
Ces boissons remplacent aussi des apports plus nutritifs. Les individus qui consomment fréquemment des sodas light sont susceptibles de boire moins de lait ou d'eau minérale, ce qui entraîne une carence en calcium et nuit au maintien d'un bon équilibre minéral pour la santé des os.
