À la découverte des nouveaux gourous de la minceur

À la découverte des nouveaux gourous de la minceur

Nutritionnistes, chefs, psychothérapeutes, devenez les acteurs d'un tour du monde des experts qui nous aident à atteindre nos objectifs minceur.

En France

Le naturopathe aux méthodes révolutionnaires

Vous hésitez entre jeûne et aventure? Le naturopathe Thomas Uhl, avec son centre de la Pensée Sauvage dans le Vercors, attire de plus en plus de célébrités. Christophe André est un habitué de ce concept novateur.

Le concept : mariant nutrition, activité douce et bien-être pour une perte de poids sans fatigue.

Sa méthode gagnante : le jeûne couplé à la randonnée. "Les cures détox, comme le jeûne ou les monodiètes, diminuent l'apport calorique tandis que la marche booste le métabolisme, favorisant l'élimination des toxines et la vitalité", explique Uhl.

À retenir : 250, 600 ou 1 200 calories ? Les trois régimes entraînent une perte de poids similaire, car pendant le jeûne, le corps s'adapte et conserve ses réserves. Mieux vaut manger un peu davantage pour perdre entre cinq et quinze kilos, surtout pour celles qui peinent à avancer.

Tarif : à partir de 1 300 € la cure. Tél.: 04 75 44 55 58.

L'experte en palper-rouler

Le palper-rouler d'Olfa Perbal est incontournable à Paris, faisant le bonheur des influenceurs et journalistes.

Le processus : une succession de pincements et de lissages sur les zones critiques. Réjouissez-vous, quelques séances suffisent pour apaiser les tensions!

Important : une séance de cinquante minutes. Moins que ça, c'est inefficace. Prévoyez dix sessions deux fois par semaine pour un vrai résultat.

Ses conseils pour éviter le gonflement : hydratez-vous modérément, favorisez le riz complet plutôt que les salades, et évitez de croiser les jambes.

Coût : 750 € pour 11 séances. 17, rue Fantin-Latour, 75016 Paris. Tél.: 01 73 77 37 10.

La nutritionniste au message doux

Le Dr Catherine Serfaty Lacrosnière, nutritionniste célèbre, offre une approche chaleureuse et motivante à la minceur.

Philosophie : "Motiver, pas punir, avec un régime axé sur la satiété, tout en conservant plaisirs comme le chocolat ou le vin. "

Sa méthode : privilégier les aliments rassasiants et faibles en calories. Des petits déjeuners riches en protéines aux dîners illimités en légumes, sa méthode fonctionne.

À savoir : fuyez les graisses saturées, optez pour les oméga 3! Pour le mieux-être, augmentez votre consommation de légumes riches en potassium.

Au Brésil

La star YouTube du fitness

Avec une silhouette enviable, Sissy Mua inspire 750 000 abonnés sur YouTube à travers un régime axé sur les formes.

Sa vision : contrairement à la tendance française d'amincir à tout prix, au Brésil, on valorise la rondeur et les corps galbés. Les femmes s'entraînent cinq fois par semaine pour atteindre ce but.

Entraînement principal : la musculation, ce qui non seulement sculpte, mais brûle aussi des calories efficacement.

La chef diététicienne

Fernanda Gomes, chef et diététicienne, prône une alimentation équilibrée, sans culpabilité.

Sa méthode : une approche centrée sur l'hygiène de vie, alliant alimentation et exercice. Les Cariocas évitent de compter les calories, et misent sur les aliments brûle-graisse.

Conseil clé : mangez équilibré et savourez des aliments nourrissants, sans sacrifier le plaisir.

Aux États-Unis

Le spécialiste de la neuroscience

Le Dr Stephan Guyenet étudie l'obésité par la neurobiologie de l'appétit, révélant les profondeurs de notre rapport à la nourriture.

Sa philosophie : comprendre pourquoi nous mangeons trop et rétablir un rapport sain à l'alimentation est fondamental pour réussir.

Le pro du régime « dirty »

Le Dr Josh Axe plaide pour une alimentation moins hygiénique pour entretenir notre flore intestinale.

Sa conception : éviter la surconsommation de nettoyants alimentaires pour rester en bonne santé et bien dans son corps.

Tendance actuelle : le ceviche

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En vidéo : tonifiez votre dos !

Développez votre corps en adoptant des pratiques anti-régime et adoptez une approche positive pour votre silhouette.

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