Plongez dans la saison avec cette recette simple et délicieuse qui marie le jambon cuit et des légumes grillés savoureux.
Ingrédients
- Poivrons
- Courgettes
- Aubergines
- Huile d'olive
- Thym
- Sel et poivre
- Tranches de jambon cuit
Instructions de préparation
- Commencez par éplucher les poivrons et les couper en julienne.
- Coupez les courgettes en quatre et l’aubergine en cubes.
- Dans une poêle, faites griller tous les légumes avec de l’huile d’olive, du thym, du sel et du poivre.
- Placez les légumes grillés au centre de chaque tranche de jambon, puis enroulez délicatement.
- Ce plat peut être servi chaud ou froid selon vos préférences.
Profitez d’une explosion de goûts estivaux et d’une présentation chic avec ce plat qui impressionnera vos invités.
Crédit recette : Infocharcuteries
