Une alerte récente émise par Rappel Conso signale le retrait de plusieurs lots de viandes dans les supermarchés en France, en raison d'une contamination par la listeria monocytogene, une bactérie responsable de maladies alimentaires graves.
Les risques sanitaires liés à la listeria
La listeriose, maladie causée par cette bactérie, peut entraîner des symptômes sévères, notamment une fièvre, des douleurs musculaires et, dans les cas les plus graves, des complications neurologiques telles que la méningite. Les populations à risque incluent les personnes âgées et celles ayant des systèmes immunitaires affaiblis, où la mortalité peut atteindre jusqu'à 40 %.
Produits concernés par le rappel
- Viande de bœuf
Lot : 23/BO05257
Date limite de consommation : 06/06/2023
Distribution : Intermarché Aubenas - Steak haché
Lot : 23/BO05257
Date limite de consommation : 02/06/2023
Distribution : Intermarché Hyper Aubenas - Rôti de porc cuit
Daté entre 28 et 29/06/2023
Distribution : divers supermarchés incluant Leclerc et Carrefour - Pilons et hauts de cuisses de poulet saveur paprika
GTIN : 3564706560178
Date limite de consommation : entre 27 et 30/05/2023
Distribution : E. Leclerc
Précautions à prendre
Si vous avez récemment acheté de la viande, il est crucial de vérifier si elle fait partie de ces lots rappelés. Ne consommez pas les produits concernés ; ramenez-les à votre point de vente pour obtenir un remboursement.
Restez vigilant : les aliments contaminés par la listeria peuvent sembler normaux en apparence, mais ils peuvent causer des infections graves. Soyez attentif aux symptômes et consultez un médecin si nécessaire.
