À la table de Don Juan

À la table de Don Juan

Au Théâtre Éphémère, la "Lecture des sens" réinvente l'expérience gastronomique.

Un festin pour les sens. La Comédie Française met en scène un dîner magique autour de Don Juan, pour célébrer la 2e édition de la fête de la gastronomie. Muriel Mayette, administratrice générale de la Comédie, a décrit cette soirée comme "exceptionnelle". Les grands chefs, tels qu'Alain Passard de l'Arpège, Frédéric Carrion du Relais de Montmartre et Michel Chabran de l'Hôtel du Pont-de-l'Isère, se sont unis avec des artistes comme Denis Podalydès et Laurent Stocker. Imaginez-vous savourer une caille rôtie aux légumes, accompagnée d'un bourgogne raffiné, tout en étant bercé par des poèmes et des tirades emblématiques résonnant entre la place Colette et le Palais-Royal.

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Nous en rêvions encore lorsque Sylvia Pinel, la jeune ministre de l'Artisanat, du Commerce et du Tourisme, est venue devant le rideau pour servir un fade bouillon introductif. Prétentieusement intitulé Lecture des sens, ce souper imaginé débute par un texte de Podalydès, évoquant Don Juan, à la fois érotique et gastronomique. Passard, à ses côtés, prépare une recette tout en jouant un peu. Le crépitement de sa poêle se mêle aux notes du célèbre air "là ci darem la mano" de Mozart. Malheureusement, ces tentatives de fusion entre gastronomie et théâtre semblent peine. Le chef Carrion, à son tour, fait durer ses répliques sur l'artichaut, ce qui amène notre voisin à s'exclamer : "Ce n'est pas un artichaut, mais un véritable navet !" Une critique qui résume l'essence tragique de cette soirée.

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