Les boissons à sucre artificiel, souvent perçues comme une alternative saine, pourraient en réalité nuire à votre santé cardiovasculaire. Une étude récente, publiée dans le Journal of the American College of Cardiology, met en évidence que leur consommation régulière est associée à des troubles cardiaques.
Les chercheurs ont étudié les données de la cohorte française NutriNet-Santé, analysant les habitudes alimentaires de 104 760 participants. L'étude visait à établir un lien entre le risque de maladies cardiovasculaires et la consommation de boissons sucrées et édulcorées. Les résultats, regroupant des suivis sur une période de 10 ans, révèlent que les amateurs de boissons light présentent un risque accru de maladies cardiaques par rapport à ceux qui n'en consomment pas.
un risque augmenté à partir de deux verres
Une étude antérieure, réalisée sur 451 743 adultes dans dix pays européens dans le cadre de l'enquête EPIC, a aussi divulgué des résultats préoccupants. Les participants ont été interrogés sur leur consommation de différents types de boissons, et 41 693 décès ont été enregistrés durant le suivi. Il a été observé que ceux qui buvaient deux verres ou plus de sodas, qu'ils soient sucrés ou light, avaient un risque de mortalité accru de 17 % par rapport aux consommateurs modérés.
Les risques liés à la consommation de boissons avec édulcorants sont particulièrement inquiétants, avec une augmentation de 26 % des chances de décès pour les buveurs réguliers. En comparaison, le risque lié aux sodas traditionnels est estimé à seulement 8 %. Ces résultats concordent avec d'autres travaux, tels que ceux de l'Inserm en 2013, qui avaient déjà alerté sur l'augmentation du risque de diabète de type 2 due à ces boissons.
