Récupérer après un repas lourd : les astuces d'une nutritionniste

Récupérer après un repas lourd : les astuces d'une nutritionniste

Après un repas copieux, il n'est pas rare de ressentir des désagréments tels que ballonnements ou digestion ralentie. Mais pas de panique, des solutions existent pour retrouver le confort digestif. Selon les diététiciennes Marissa Beck et Sheila Patterson, il est possible de remettre de l'ordre grâce à une alimentation adaptée.

Que manger le lendemain d'un repas copieux ?

Se réveiller avec un ventre ballonné peut être désagréable, mais sauter le petit-déjeuner n'est pas la solution. Au contraire, il est essentiel de commencer la journée par un repas équilibré. Marissa Beck conseille de se concentrer sur l'hydratation et de miser sur un petit-déjeuner riche en nutriments. Elle recommande des plats simples et digestes, comme du pain complet grillé avec des œufs ou du yaourt grec agrémenté de fruits. Ces choix apportent de l'énergie sans surcharger le système digestif.

Pour compléter ce petit-déjeuner, Sheila Patterson suggère d'ajouter un fruit riche en potassium, comme une banane, une pomme ou un avocat. Le potassium intervient dans la régulation du sodium et aide à réduire les ballonnements.

Que manger au cours de la journée ?

Le principe d'un repas équilibré s'applique également pour le déjeuner et le dîner. Il est recommandé d'inclure des protéines, des fibres, ainsi que des graisses saines. Les huiles végétales, les fruits à coque, les avocats et les poissons gras en sont d'excellentes sources. En cas de petite faim entre les repas, privilégiez des en-cas sains, riches en fibres et en protéines.

Source : Still bloated from last night's meal? Here's what to do first this morning, Eating Well.

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