Le brie au pavot grillé est un véritable délice pour les papilles. Cette préparation simple fait appel à des ingrédients de qualité et ravira vos convives lors d'un apéritif ou d'un repas léger. Voici comment réaliser cette recette avec brio.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de brie
- 2 cuillères à soupe de graines de pavot
- Un filet d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Pain grillé ou craquelins pour servir
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un petit bol, mélangez le pavot avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Disposez le brie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Arrosez le brie avec le mélange de pavot et d'huile d'olive.
- Enfournez pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondant et doré.
Présentation
Servez le brie chaud avec des tranches de pain grillé ou des craquelins. Ce plat fait un excellent hors-d'œuvre, apportant une touche gourmande à vos soirées.
