Une approche novatrice émerge pour simplifier la planification des repas et des courses. La méthode « 6 pour 1 » connaît un grand succès. Dévoilons pourquoi cette méthode est en train de changer la donne.
Imaginez un moyen de faire vos courses sans stress, de réduire vos dépenses, de manger sainement tout en optimisant votre temps: c'est précisément ce que propose la méthode « 6 pour 1 ». Cette technique, conçue par le chef et personnalité culinaire Will Coleman, remporte tous les suffrages.
Dans une vidéo virale sur TikTok, Coleman explique sa méthode, qui repose sur l'achat des éléments suivants à chaque visite au supermarché :
- 6 types de légumes
- 5 types de fruits
- 4 sources de protéines
- 3 féculents
- 2 sauces ou produits à tartiner
- 1 produit de plaisir
Par exemple, pour les légumes, on pourrait choisir des brocolis, des carottes, des oignons, des épinards, des poivrons et des champignons. Pour les fruits, optez pour des pommes, des bananes, des fraises, des oranges et des kiwis. Quant aux protéines, pensez à du poulet, des œufs, du tofu et du poisson. En ce qui concerne les féculents, vous pourriez acheter du riz, des pâtes et des pommes de terre. Pour les sauces, pourquoi pas une vinaigrette et du houmous, et enfin, un petit paquet de chocolat à déguster ?
Une méthode pour favoriser la diversité et atteindre l'équilibre nutritionnel
La nutritionniste Rimas Geiga souligne : « Cette méthodologie encourage la diversité et la modération, deux éléments cruciaux pour parvenir à un équilibre nutritionnel optimal. »
Elle précise aussi : « En tant que professionnelle de la nutrition, je recommande vivement cette méthode pour sa structure qui simplifie les courses, diminue les achats d'impulsion et favorise un apport nutritionnel harmonieux. Elle s'adresse particulièrement à ceux qui se sentent perdus face à une planification complexe des repas, permettant ainsi une plus grande créativité dans la préparation. »
Cette méthode s'avère idéale pour les professionnels surchargés, les familles, et toutes ceux qui désirent une alimentation saine avec un maximum de flexibilité. En plus de réduire le gaspillage, elle aide à réaliser des économies substantielles et à faire le plein de produits de saison. Will Coleman ajoute qu'il est tout à fait acceptable d'utiliser des fruits et légumes surgelés ou en conserve, selon les contraintes budgétaires.
