Lors de la 10e réunion annuelle de la Clinton Global Initiative, qui lutte contre l'obésité et le diabète, PepsiCo et Coca-Cola ont annoncé un plan ambitieux : réduire les calories de leurs boissons gazeuses de 20 % d'ici 2025. Cette collaboration vise à répondre à des préoccupations croissantes sur la santé publique.
Une réponse à une tendance de consommation
Des études récentes révèlent qu'aux États-Unis, les sodas représentent la moitié des calories que consomment certains enfants mỗi jour. En réponse à cette situation inquiétante, les géants des boissons se donnent dix ans pour atteindre cet objectif. Ils envisagent de développer des options sans calories ou légères, ainsi que des canettes de taille réduite.
Marketing responsable et éducation des consommateurs
En plus de ces mesures, Pepsi et Coca-Cola s'engagent également à utiliser leurs ressources marketing pour sensibiliser le public à des choix alimentaires plus sains. L'objectif est d'aider les consommateurs à réduire leur apport calorique quotidien grâce à une meilleure information sur les produits.
Un marché en pleine évolution
Avec 80 % de parts de marché, Coca-Cola, PepsiCo et Dr Pepper dominent le secteur des sodas aux États-Unis. Comme le souligne Susan K. Neely, présidente de l'American Beverage Association, cette initiative pourrait transformer le paysage des boissons en Amérique. Par ailleurs, un sondage récent indique qu'environ deux tiers des Américains ont diminué leur consommation de sodas, une tendance encourageante face à l’évitement du sucre, adopté par plus de la moitié des interrogés.
