Que choisissez-vous pour commencer votre journée? Une nutritionniste américaine recommande un fruit qui booste l'énergie sans prendre de poids.
En 2021, le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc) a mené une enquête extensive sur les habitudes du petit-déjeuner en France. Les résultats montrent que 86% des Français considèrent ce repas comme crucial, bien que seulement 20% l'ignorent.
Malheureusement, nos vies trépidantes nous laissent peu de temps pour savourer ce moment privilégié: en moyenne, nous n'y consacrons que 15 minutes, pas une de plus!
L'avocat, un fruit riche en bonnes graisses et en fibres alimentaires
Alors, comment créer un petit-déjeuner équilibré sans y passer des heures? La diététicienne-nutritionniste Meagan Murphy évoque les bienfaits de l'avocat, un fruit aux multiples atouts pour la santé.
Tout d'abord, l'avocat est riche en acides gras mono-insaturés, également connus sous le nom d'oméga-9. Ces « bonnes matières grasses » sont favorables à la santé cardiaque. Comme l'indique l'experte, "elles fournissent une énergie durable, ce qui limite les envies de grignotage au cours de la journée".
De plus, ces fruits sont naturellement riches en fibres qui soutiennent le processus digestif et aident à maintenir une glycémie stable. "Manger de l'avocat permet de réguler les niveaux de sucre dans le sang", souligne Meagan Murphy.
Comment intégrer l'avocat à votre petit-déjeuner?
Chaque matin, la nutritionniste recommande de déguster un avocat accompagné d'un œuf dur. Cet ajout, bien que peu calorique, fournit une bonne quantité de protéines qui améliorent le métabolisme de base, c'est-à-dire le nombre de calories que notre corps utilise quotidiennement. N'oubliez pas non plus votre tasse de café ou de thé bien chaud pour compléter votre repas!
Source: SheFinds







