Votre guide santé au fast-food : que choisir chez McDonald's ?

Votre guide santé au fast-food : que choisir chez McDonald's ?

Lorsque l'on souhaite maintenir un régime alimentaire équilibré, un fast-food comme McDonald's peut sembler peu judicieux. Toutefois, il arrive que cette option soit inévitable – que ce soit en raison des promesses faites aux enfants, d'un oubli de repas préparés ou simplement parce que c'est l'unique option sur la route des vacances.

Un choix réfléchi : le sandwich Royal Cheese

Dans une récente vidéo partagée sur TikTok, Julie Balsamo, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans la santé intestinale, nous présente ses recommandations. Elle suggère de se tourner vers le sandwich Royal Cheese™. Ce dernier, enrichi de tomates, cornichons et oignons, offre un bon apport en protéines, avec 31 g par portion.

Cependant, les aspects nutritionnels ont leur revers. Un Royal Cheese™ contient également 12 g d'acides gras saturés, ce qui représente 62 % de l'apport quotidien recommandé. De plus, il renferme 2,5 g de sel, alors que l'Organisation Mondiale de la Santé préconise de ne pas dépasser 5 g par jour, et totalise 525 kcal.

Décomposer le sandwich : un bon compromis

Pour une consommation plus raisonnable de sucres, étant donné qu'un Royal Cheese™ fournit à lui seul 10 g de sucres, il est conseillé de décomposer le sandwich. Julie Balsamo recommande d'éliminer les deux petits pains, connus comme les "buns". Ainsi, vous pourrez savourer la viande et les légumes.

Pour l'accompagnement, elle préconise une petite portion de frites et quelques quartiers de pommes en guise de dessert. Pour finaliser ce repas de manière équilibrée, une boisson peu sucrée est recommandée, avec une préférence pour l'eau.

Source : TikTok

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