Boulettes de viande et riz aux légumes : un plat réconfortant pour toute la famille

Boulettes de viande et riz aux légumes : un plat réconfortant pour toute la famille

Sur son compte Instagram, Mummy Life and Co a partagé une recette qui promet de séduire les papilles de tous : des boulettes de viande accompagnées de riz aux légumes. Ce plat, à la fois savoureux et facile à préparer, est idéal pour les repas en famille.

Les ingrédients nécessaires

  • 500 g de viande hachée (bœuf, poulet ou mélange)
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses de légumes variés (carottes, petits pois, poivrons)
  • 1 œuf
  • Épices au choix (sel, poivre, herbes aromatiques)

Étapes de préparation

  1. Mélangez la viande hachée avec l'œuf et les épices, puis formez des boulettes.
  2. Faites cuire le riz selon les instructions du paquet, ajoutez-y les légumes.
  3. Cuisez les boulettes à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées, puis servez-les avec le riz aux légumes.

Ce plat rapide et nourrissant est une excellente façon d'allier plaisir et simplicité en cuisine, idéal pour les soirs de semaine où le temps presse.

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