Figues violettes, orange amère, mangue-passion… On plonge pour les coulis de la maison belge Belberry
Rien de tel qu'un coulis pour rehausser vos desserts estivaux. Composé de fruits frais et d'une touche de sucre, ce délice est réduit en purée avant d'être soigneusement embouteillé. Cette simplicité est la clé du succès, permettant d'apporter une touche colorée et savoureuse à n'importe quel plat.
un savoir-faire reconnu
La qualité des fruits est essentielle pour obtenir un coulis réussi. Avec plus de cinquante ans d'expérience, Belberry, expert en marmelades haut de gamme, nous prouve son savoir-faire en lançant une gamme de coulis qui séduira les gourmands. Moins liquide qu'un jus et plus léger qu'une confiture, ces créations belges sont légèrement sucrées et proposées en six saveurs délicates, parfaites pour vos créations sucrées.
des saveurs à explorer
Chaque saveur est une invitation à la découverte : la framboise et l'orange amère accompagnent brillamment le fondant au chocolat, tandis que la figue violette apporte une touche de croquant à une panna cotta au lait d'amandes. Le cassis, une saveur tendance, se marie délicatement avec une chantilly au chocolat, à savourer à même le plat. Ces coulis s'adaptent à toutes vos envies et à chaque saison.
disponibilité
Les coulis Belberry sont disponibles dans les épiceries fines et en ligne sur www.alicedelice.com.
