3 façons créatives de savourer vos salades de fruits

Avec l'été qui approche, laissez-vous séduire par des recettes de salades de fruits à partager avec vos proches. Que ce soit en salsa, dans un cornet ou sous forme de brochettes, préparez-vous à un festival de saveurs qui ravira les papilles.

Un dessert léger et fruité est toujours bienvenu à la fin d’un repas estival. Optez pour des recettes de salades de fruits, des glaces à l'eau, ou encore, testez nos délicieuses verrines aux fraises. Voici nos suggestions pour enjoliver vos tables estivales!

• Salade de fruits façon salsa avec tortillas à la cannelle
• Salade de fruits en cornet de glace
• Salade de fruits revisitée en brochettes arc-en-ciel

Salade de fruits façon salsa et tortillas à la cannelle

Pour une touche inventive, essayez cette recette de salade de fruits accompagnée de tortillas à la cannelle. Un véritable délice!

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 paquet de tortillas
• 1 cuil. à soupe de sucre
• ½ cuil. à café de cannelle moulue
• 1 cuil. à soupe d’eau

Pour la salsa :

• 1 orange
• 2 pommes Granny Smith
• 100 g de fraises fraîches
• 1 pot de pêches au sirop
• 2 cuil. à soupe de sucre de cassonade

Instructions :

1. Préchauffez le four à 200 °C. Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol.
2. Mouillez les tortillas et saupoudrez-les du mélange. Découpez-les en triangles et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3. Enfournez pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et laissez-les refroidir.
4. Coupez les fruits en petits morceaux et mélangez-les dans un saladier avec le zeste et le jus d'orange, puis ajoutez le sucre de cassonade.
5. Servez avec les tortillas croustillantes.

Salade de fruits en cornet de glace

Profitez de la fraîcheur avec cette recette simple et délicieuse de salades de fruits en cornets.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 6 cornets de glace
• 1 barquette de fraises
• 1 barquette de framboises
• 2 pommes
• 3 bananes
• 100 g de chocolat noir
• 1 paquet de myrtilles

Préparation :

1. Lavez et découpez les fruits en petits morceaux. Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
2. Trempez les bords des cornets dans le chocolat et laissez-les refroidir.
3. Remplissez ensuite les cornets de fruits, en finissant par les framboises et myrtilles.

Salade de fruits en brochettes arc-en-ciel

Offrez à vos invités un dessert coloré et rafraîchissant avec des brochettes de fruits.

Ingrédients pour 4 personnes :

• Piques à brochettes
• 1 barquette de fraises
• 1 barquette de framboises
• 2 oranges
• 1 ananas
• 4 kiwis
• 1 barquette de myrtilles
• 1 grappe de raisins

Instructions :

1. Découpez les fruits en morceaux et empilez-les sur les piques en alternant les couleurs.
2. Servez bien frais, avec un coulis au chocolat si désiré.