À table ! Découvrez notre menu de cette semaine qui va ravir vos papilles. Basé sur des ingrédients de saison, laissez-vous charmer par ces cinq plats idéaux pour les dîners.
Au programme :
- Lundi : tarte au thon et oignons rouges
- Mardi : aumônières au chèvre et aux pommes
- Mercredi : frittata aux petits pois et feta
- Jeudi : salade de pâtes aux carottes, œufs et abricots secs
- Vendredi : pancakes aux poireaux
Ces recettes, simples et rapides, sont parfaites pour le printemps. Comptez environ 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Faites-vous plaisir avec ces plats réconfortants!
Lundi : tarte au thon et oignons rouges
Commencez la semaine avec une délicieuse tarte. Pour environ 9 €, cette recette vous séduira à coup sûr.
- Ingrédients :
2 tomates pelées, 1 oignon rouge, 1 cuil. à soupe d’huile d’olive, 2 cuil. à café de moutarde, 2 cuil. à soupe de crème fraîche, 1 pâte brisée, 1 boîte de thon, origan.
Instructions : Faites revenir l'oignon dans l’huile, puis les tomates. Mélangez moutarde et crème. Étalez la pâte dans une poêle, ajoutez les ingrédients et faites cuire à feu doux puis à feu vif.
Mardi : aumônières au chèvre et aux pommes
Ces aumônières, savoureuses et croustillantes, vous reviendront à environ 11 €. Servies avec une salade verte, elles constituent un repas équilibré.
- Ingrédients :
8 feuilles de brick, 1 crottin de chèvre, 4 pommes, beurre, cannelle.
Instructions : Préchauffez le four à 180°C. Déposez le fromage et les pommes poêlées au centre des feuilles, repliez-les et enfournez.
Mercredi : frittata aux petits pois et feta
Pour un plat gourmand, préparez cette frittata pour environ 11 €. Savoureuse et santé, elle ne manquera pas de vous satisfaire.
- Ingrédients :
6 œufs, 300 g de petits pois, 1 oignon, ciboulette, feta.
Instructions : Préchauffez le four à 200°C. Mélangez tout et enfournez dans un moule huilé pendant 15-20 minutes.
Jeudi : salade de pâtes aux carottes, œufs et abricots secs
Une salade sucrée-salée pour faire le plein d’énergie, environ 11 €. Rafraîchissante et nourrissante, elle est idéale pour le dîner.
- Ingrédients :
250 g de pâtes, 6 œufs durs, 3 carottes, 8 abricots secs, vinaigrette à base de moutarde et d’huile d’olive.
Instructions : Faites cuire les pâtes, préparez la vinaigrette, mélangez tous les ingrédients et servez.
Vendredi : pancakes aux poireaux
Terminez la semaine avec ces pancakes gourmands pour environ 10 €. Parfaits seuls ou avec un fromage fouetté, ils seront l’attraction du repas.
- Ingrédients :
2 blancs de poireaux, 3 jaunes d’œufs, 225 g de farine, lait, fromage râpé.
Instructions : Émincez les poireaux, faites-les suer, mélangez les autres ingrédients, cuisez les pancakes et servez.
