Les ingrédients clés
- 200g de farine
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 20cl de lait
Préparation simplifiée
Pour réaliser ce gâteau, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, travaillez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre. Ensuite, incorporez la farine tamisée avec la levure, puis le lait progressivement, jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Cuisson et présentation
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, puis enfournez pour environ 30 à 35 minutes. Surveillez la cuisson en piquant le gâteau avec un couteau : il doit ressortir propre. Laissez refroidir avant de démouler et décorez selon vos envies !
