Réalisez le gâteau 5-4-3-2-1, une recette qui ne nécessite que cinq ingrédients pour un dessert réussi à chaque fois. Ce dessert est idéal même pour les novices en pâtisserie qui souhaitent briller auprès de leurs invités.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients nécessaires
- 150 grammes de farine
- 120 grammes de sucre
- 100 grammes de beurre fondu
- 80 millilitres de lait
- 1 œuf
Ustensiles requis
- Moule à gâteau
- Fouet électrique
Instructions de préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180 °C. Dans un grand récipient, combinez la farine et le sucre.
Étape 2
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Incorporez l'œuf et battez avec un fouet pour que la préparation soit homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule beurré.
Étape 5
Enfournez pendant 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau ; il doit ressortir propre.
Étape 6
Laissez refroidir avant de démouler et de savourer.
Astuces du chef
Pour rehausser les saveurs, n'hésitez pas à ajouter une cuillère à café de zeste de citron à la pâte avant la cuisson.
Accompagnement suggéré
Ce gâteau léger se marie à merveille avec un thé aux fruits ou un café pour un moment de détente sucré.
À savoir
Le gâteau 5-4-3-2-1 est une recette de base en pâtisserie, facilement personnalisable selon vos goûts. Ajoutez des pépites de chocolat, des fruits secs ou un glaçage pour le sublimer.
